猪肉出现的食品安全问题有哪些?

猪肉食品安全问题多样，需重视。依据《食品安全法》，问题包括微生物食源性疾病、源头污染等，不及时处理可能引发健康危机，甚至食物中毒。
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猪肉食品安全需谨慎。处理方式：1. 发现微生物问题，立即隔离污染产品，追溯源头；2. 源头污染严重，需联合农业部门调查整改；3. 遇工厂污染，报告环保部门，协助调查；4. 装修污染，更换材料，确保无害。
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处理猪肉食品安全问题，需自查控制、报告政府、危机公关。视问题轻重，选择适当措施，如轻微则内部处理，严重则需立即上报并公开应对。